一、新鮮牛蒡的做法？

原材料：牛蒡1根，蔥根1把，蘿卜1個(gè)，姜片5片

容器：1L容積火鍋

作法

1、將牛蒡、蘿卜切割成滾刀塊，蔥根蔥須清洗保存，姜片一定要削皮后再切成片。

2、將全部食物放進(jìn)，添加500—800-ml的水，火災(zāi)燒開。

3、然后用文火漸漸地的滾10分鐘，煮好后過(guò)慮掉籮卜、蔥根，取材牛蒡。

全部料汁、牛蒡須在一天內(nèi)食用完。

1、排骨用水沖洗干凈，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻后撈出備用。

2、牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老姜切片。

3、將汆過(guò)水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中，加足量清水沒過(guò)食材，大火燒開后，調(diào)小火慢熬2個(gè)小時(shí)，加匙鹽調(diào)味即可

牛蒡?qū)θ松眢w非常好，新鮮的牛蒡洗干凈以后去皮可以泡濕焯水拌著吃。也可以炒菜吃。我自己是去了皮以后把它切成小段跟米飯一起煮?？诟幸膊诲e(cuò)，但是手腳要快，不然它會(huì)變黑。

二、牛蒡茶和枸杞一起泡水喝嗎？

牛蒡茶是以牛蒡?yàn)橐拥囊环N茶飲，曾經(jīng)是皇室享用的，因?yàn)樗臏p肥作用，所以更受大家的追捧，而且養(yǎng)生作用也是十分豐富哦！

牛蒡茶和枸杞一起泡水喝嗎

建議不要一起泡。

牛蒡性偏涼，有清熱解毒的作用，另外牛蒡子還有滑腸的作用，可以治療便秘，而枸杞子可以滋陰補(bǔ)腎，用于治療腎陰虛證。這兩種藥配合起來(lái)可以治療陰虛內(nèi)熱證。腎陽(yáng)虛一般是因體內(nèi)腎中陽(yáng)氣不足，導(dǎo)致腰酸腿軟，怕冷等不適。

意見建議：由于藥物性味與病證相反，因此不具有這種作用，建議你別用。

牛蒡茶可以和什么一起喝

牛蒡茶+紅棗――補(bǔ)氣養(yǎng)血??

牛蒡茶+蜂蜜――清熱瀉

牛蒡茶+決明子――清肝明目

牛蒡茶禁忌人群

1、脾虛腹瀉，脾胃虛寒的忌用。

2、癰疽已潰、膿水清稀者也不宜應(yīng)用。

3、陰虛(手心或身體其他部位發(fā)汗)火旺不適合喝牛蒡茶。

4、大便稀薄的，喝牛蒡茶就不是很適宜的。

5、女人月經(jīng)期不要喝，因?yàn)樗薪舛旧岬裙πА?/p>

6、建議孕婦不要喝

關(guān)于牛蒡茶常識(shí)

此螞敗道茶飲具有健脾養(yǎng)胃、降脂降壓、通便，清熱解毒，祛濕、祛斑的功效。

牛蒡是很好的保健食材，是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品。牛蒡具有很奇特的功效，一邊排除人體的毒素塵純，一邊為人體滋補(bǔ)、調(diào)理。因?yàn)榕］虿韬写罅颗］蜻昂湍局?，所以具有抗癌活性物質(zhì)。牛蒡茶是老幼四季皆宜茶飲。牛蒡本身也可燉派物咐、煮、涮、做湯等。

牛蒡在藥店、超市、茶葉店都能購(gòu)買到，選購(gòu)一要注意外觀：看牛蒡茶是否空心，看是否為小圓片，因?yàn)樾A片是優(yōu)質(zhì)黃金牛蒡的標(biāo)志沖泡后，觀察水的顏色，色澤是否紅潤(rùn)；聞起來(lái)是香濃的。如果購(gòu)買時(shí)有條件的話可以試喝一下，好的牛蒡茶味道甘醇柔滑，耐沖泡，喝完口留余香。

牛蒡要密封保存，否則接觸濕氣容易變質(zhì)發(fā)霉。

三、牛蒡茶和山楂枸杞子一起泡著喝可以嗎

牛蒡茶還是單飲好，不是說(shuō)什么都和在一起，就能什么都補(bǔ)充到。一定要補(bǔ)，山楂、枸杞子都可以生食

11、一切風(fēng)疾，年久不愈搏雹。用牛蒡根一升，基緩帆生地黃、枸杞子、牛膝各三升，裝在袋子里，泡在三升酒內(nèi)。哪山每天取飲適量。

你好，可以的，有清熱潤(rùn)腸道的功效哦。

四、菊花決明子枸杞牛蒡根金銀花桂能天天喝嗎？

菊花、決明子、枸杞、牛蒡根、桂花能天天喝。

銀花不行，太涼了。

枸杞菜譜

一、枸杞黑芝麻粥

食材：大米，糯米，黑芝麻，枸杞。

做法：

1.糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí)；枸杞泡發(fā)備用。

2.坐鍋水，水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底。

3.水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次。

4.等煮的差不多了就可以關(guān)火了。

5.喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。

二、桂圓枸杞桂花膏

食材：桂圓15顆，枸杞15顆，桂花1小搓，魚膠粉15-20克（按你自己喜歡的軟硬度決定），冰糖1小塊，水3-4碗。

做法：

1.用小鍋暖水煮桂圓，水燒開后轉(zhuǎn)成中小火，再煮約10分鐘后，加入洗凈的枸杞和冰糖，再煮5分鐘，待冰糖完全融化之后，熄火。

2.倒入大的寬口的容器里，放在一邊放涼。用小碗暖水融化魚膠粉，粉水比例約為1：衡和2。

3.記得不停攪動(dòng)，待魚膠粉完全融化之后，倒進(jìn)桂圓水里，攪勻，再放入1小搓桂花，攪勻。待桂圓水完全涼透后，把他們倒進(jìn)小碗里，蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱。約1-2小時(shí)后，桂圓羹變硬，就可以吃了。

三、枸杞小蒸糕

食材：粘米粉100克，面粉100克，泡打粉5克，枸杞，綿白糖適量。

做法：

1.將粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)。

2.把面團(tuán)咐枯盯壓成厚圓片，放在盤子上，大火蒸5分鐘。

3.待表面稍變硬時(shí)，撒上枸杞，再上鍋蒸10分鐘就好。

四、薄荷菊花枸杞茶

食材：薄荷葉數(shù)片，菊花數(shù)朵，枸杞數(shù)粒。

做法：將薄荷葉和菊花一起放到茶杯中，加入熱水200毫升。加入集市古法冰糖調(diào)味。

五、冬菇紅棗枸杞子蒸雞

食材：雞翅膀，冬菇，紅棗，枸杞子，蒜，蔥。腌料：生粉，植物油，料酒，鹽，雞粉，醬油，白糖，還有一點(diǎn)麻油。

做法：

1. 雞翅膀洗凈瀝干切小塊，放大碗里加入腌料拌勻，至少腌半小時(shí)，最好能腌一個(gè)晚上。

2. 冬菇、紅棗、枸杞子洗干凈；冬菇、紅棗分別事先泡軟。

3. 冬菇切絲，紅棗切條狀，和枸杞子一起摻進(jìn)腌好的雞塊里，拌勻。

4. 姜切絲，蒜頭（蒜頭一兩瓣就夠）切條狀，也摻進(jìn)腌好的雞塊里。

5. 大概十五到二十分鐘后，把它們均勻鋪在碟子上隔水蒸12分鐘左右；（時(shí)間可根據(jù)份量和雞塊大小而調(diào)整）。

6. 雞蒸好前一分鐘撒上蔥花。

六、枸杞蒸蛋

食材：蛋2顆，素高湯300ml，枸杞10克，香菇丁30克。

做法：

1.取一蒸碗，敗神蛋加入素高湯攪拌均勻，再倒入濾網(wǎng)中仔細(xì)過(guò)濾后備用。

2.枸杞、香菇丁放入蛋液中攪散。

3.取一蒸鍋，蒸鍋水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋以中火蒸15分鐘至熟即可。

七、清蒸枸杞豆腐方

食材：豆腐2塊，豬肉2兩，枸杞少許，鹽，醬油，料酒，胡椒粉，生粉，清水。

做法：

1.豬肉剁成肉末，放鹽，醬油，料酒，胡椒粉，生粉，拌勻備用。

2.豆腐放盤子里，切成小塊，擺好后，每塊上面放上肉末，和一顆枸杞 。

3.鍋里注入清水，燒開后，把豆腐放進(jìn)鍋里，大火蒸13分鐘，然后把盤里多余的湯汁倒在碗里.加點(diǎn)水，鹽，醬油，糖，和生粉，做成醬汁。

4.把油燒熱后，爆香姜茸，然后把醬汁倒進(jìn)鍋里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上。