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什么叫次級紅茶?

來源:www.gbnoglw.com???時間:2022-11-09 09:13???點擊:212??編輯:聞媛???手機版

一、什么叫次級紅茶?

次級紅茶是僅次于一級紅茶,在世面上比較常見。紅茶的等級為:禮茶、特茗、特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級、七級。這里的二級就是次級。

次級紅茶形態(tài):條索和直繩,比初級柔軟,顏色潮濕;香氣和口感:醇厚的香氣,帶有“祁宏”果糖的香氣;水彩:紅色沒有一級鮮艷;葉基:芽條均勻圓潤。

二、三種級別的茶葉

這就是最大公約數的問題,因為144=12*12,180=12*15,240=12*20,

故應該是:

一級茶葉裝12克,二級茶葉裝15克,三級茶葉裝20克,每袋售價為8元。

三、請問誰知道紅茶的執(zhí)行標準?

GB/T 13738.1-2008

紅茶 笫1部分:紅碎茶

GB/T 13738.2-2008

紅茶 第2部分:工夫紅茶

?

NY/T 780-2004

紅茶

四、關于茶葉等級的分類

茶葉等級有分類,根據國家標準《茶葉感官審評室基本條件》對茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內質、香氣、滋味醇厚度、湯色、葉底來分類.

不過不同的茶葉等級分類辦法也是不同的,例如武夷巖茶大紅袍按照凈度、醇厚度、回甘來分級;鐵觀音茶葉等級側重香氣等.

五、怎樣分別茶的級別?

1、先觀形色。好茶特別是新鮮茶葉由于葉綠素豐富,色澤烏潤、翠綠或墨綠、帶光澤、外形緊實,而陳舊劣質茶,葉綠素受空氣氧化等作用,色澤發(fā)黃灰褐、無光澤,外形較松散;

2、再聞其味。好茶特別是新鮮茶葉有一股自然的茶葉清香氣味,似蘭花或茉莉花香,天然花香而非人工添加,聞起來心曠神怡,而陳舊劣質茶有一股陳舊味或霉味、氣味古怪不自然;

3、品湯觀色。好茶特別是新鮮茶葉,湯色翠綠或金黃、茶味甘香可口、回甘持久。而陳舊劣質茶則湯色深褐、渾濁;

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