1、牛蒡中所含的菊糖，有降糖作用，適合糖尿病患者長期飲用粗鄭判。

2、牛蒡茶有抗菌、抗真菌、抗癌的作用，對尿巖改毒癥和癌癥患者有很好的預(yù)防和抑制作用。

3、牛蒡茶有利尿通便的作用，對高尿酸、性功能下降、內(nèi)外痔也有很好的療效。

4、牛蒡茶可促進血液循環(huán)，清除腸胃垃圾，有抗衰老、排毒潤膚、降低膽固醇的功效。

5、牛蒡根為菊科植物牛蒡的干燥根。牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品。牛蒡富含菊糖、纖維素、蛋白、鈣、磷、鐵等人體所需的多種礦物叢神質(zhì)、氨基酸等。