1. 什么樣的毛尖是好茶

毛尖葉子細(xì)的比較好，因?yàn)橐豢畈枞~,不能單以葉子大小來(lái)論。

大,尿素施多一點(diǎn)就可以了,但茶卻沒(méi)味道 。

大,可能是新茶樹(shù),返而味道不錯(cuò) 主要是看葉子大小是不是勻一,不要大的大小的小,那就是不勻整的表現(xiàn),品質(zhì)不高.

另外葉張厚不厚,手感柔不柔,發(fā)硬的也不好.要軟軟的富有彈性的才是好茶。

2. 正宗的毛尖茶葉應(yīng)該是什么樣的

信陽(yáng)毛尖的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：

1.一級(jí):70%以上為一芽一葉,其余為一芽二葉初展,春采。外形條索圓尚直尚緊細(xì),色澤綠潤(rùn)有白毫,較勻整,湯色綠明亮,香氣栗香或清香,滋味醇厚,葉底綠尚亮尚勻整。

2.二級(jí):60%以上一芽一二葉初展,其余為一芽二葉或同等嫩度的對(duì)夾葉,春采。外形條索尚直較緊,色澤尚綠潤(rùn)稍有白毫,較勻整。湯色綠尚亮,香氣純正,滋味較醇厚,葉底綠較勻整。

3.三級(jí):60%以上一芽二葉,其余為同等嫩度的單葉,對(duì)夾葉或一芽三葉,春采。外形條索尚緊直,色澤深綠,尚勻整。湯色黃綠尚亮,香氣純正,滋味較濃,葉底綠較勻。

4.四級(jí):60%以上一芽二葉,其余為一芽三葉及同等嫩度的單葉或?qū)A葉,夏秋采。外形條索尚緊直,色澤深綠,尚勻整。湯色黃綠,香氣尚純正,滋味濃略澀,葉底綠欠亮。

3. 毛尖是好茶嗎

是真茶。在一些人看來(lái)，茶葉大概有低中高三個(gè)檔次之分。一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)售價(jià)在300～500元一斤的茶葉被大多數(shù)人定義為中檔茶，低了便是低檔，高了便是高檔。不過(guò)也有人認(rèn)為，茶葉每斤價(jià)位在200～1000塊錢(qián)的才算是中檔次的。這是因?yàn)?，不同茶?lèi)的市場(chǎng)售價(jià)也是差別甚大的。

中國(guó)產(chǎn)茶甚多，達(dá)數(shù)千個(gè)品種，名茶也有不少很多，比如洞庭碧螺春、西湖龍井、信陽(yáng)毛尖等都屬于十大名茶，這些茶的品質(zhì)很好，不但具有飲用價(jià)值，也能拿來(lái)收藏，價(jià)格不菲，動(dòng)輒上千每斤。如果是普通大眾茶，200元一斤的還能喝，如果是名種茶，就別指望它能有多好了。

其實(shí)，判斷茶葉的好壞，價(jià)格只是個(gè)參考，有許多茶葉的價(jià)格也是炒作出來(lái)的，名氣炒起來(lái)了，價(jià)格再高也會(huì)有人追捧。200一斤的茶葉算不算好，自己嘗試喝了之后就會(huì)有答案。喝茶本就是一件個(gè)人化的事情，每個(gè)人的味覺(jué)審美不可能完全相同。有人只喜歡幾千一斤的龍井，也有人覺(jué)得還是幾十一斤的苦丁茶好喝。

價(jià)格再高的茶葉，若你喝了不喜歡，于你而言也算不上好茶。無(wú)論價(jià)格多低，只要對(duì)你口味，適合你的口感，這種茶葉也值得稱(chēng)好。況且，茶葉屬于慢消品，一斤茶葉足夠連續(xù)喝1～3個(gè)月了。就算是2個(gè)月，200塊錢(qián)平均下來(lái)大約每天三塊幾，隨便一瓶飲料的價(jià)格。茶葉可以續(xù)杯3～5泡，再平均下來(lái)價(jià)格就更低了。還有，喝茶很健康，可去油膩、降三高。

所以，200一斤的茶葉，只是在平時(shí)喝的話已經(jīng)足夠了。以鐵觀音為例子，在上世紀(jì)90年代，由于需求量大(占國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)需求90%)，產(chǎn)量較少，200元一斤的茶只能算品質(zhì)一般。但隨著外地茶農(nóng)的盲目擴(kuò)張，這些年來(lái)鐵觀音的茶產(chǎn)量過(guò)分飽和，供大于求，因此在忽略包裝的前提下，200一斤已經(jīng)可以買(mǎi)到品質(zhì)較好的茶了，能滿足大多數(shù)人所追求的口味。

同時(shí)，200一斤的茶葉怎么樣也得看你在哪里買(mǎi)的。拿信陽(yáng)毛尖舉例，200一斤的雨前中后期茶，渠道對(duì)口的話，比如在信陽(yáng)當(dāng)?shù)刭I(mǎi)，茶味十足，香氣好，品質(zhì)算不上差，當(dāng)口糧茶自飲是沒(méi)有一點(diǎn)問(wèn)題的。但要是別的渠道，比如實(shí)體店或品牌店，這個(gè)價(jià)格只能買(mǎi)到低劣品質(zhì)的茶葉，畢竟商店經(jīng)營(yíng)成本和包裝費(fèi)用也算入售價(jià)了，真正算在茶葉上的售價(jià)就更低了。

4. 好的毛尖茶怎么區(qū)分

一、干看評(píng)外形 首先，用雙手捧起一把茶葉，放于鼻端，用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣；二是辨別香氣的高低；三是嗅聞香氣的純正程度，凡香氣高、氣味正的必然是優(yōu)質(zhì)茶。 其次，抓一把茶葉平攤于白紙上，看一下干茶的色澤、嫩度、條索、粗細(xì)。

凡色澤勻整、嫩度高，條索緊實(shí)，粗細(xì)一致，碎末茶少的是上乘茶葉。 二、濕看識(shí)內(nèi)質(zhì) 濕看，就是開(kāi)湯審評(píng)。開(kāi)湯俗稱(chēng)泡茶或沏茶。一般先取茶葉３－５克，放入白色瓷杯中，然后沖上滾沸適度的開(kāi)水２００毫升左右。開(kāi)湯后，應(yīng)先嗅香氣，接著看湯色，先嘗滋味，后評(píng)葉底。

（１）嗅香氣 茶葉經(jīng)杯中沖泡后，立即傾出茶湯，將茶杯連葉底一起，送入鼻端進(jìn)行嗅香，凡聞之茶香清高純正，使人有心曠神怡之感者，就可算得上好茶 。 （２）看湯色 看湯色應(yīng)及時(shí)進(jìn)行。一般在茶葉沖泡３－５分鐘后，傾出杯中茶湯于另一碗內(nèi)，在嗅香氣前后立即進(jìn)行。

凡屬上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜，并要求清而不濁，明亮澄澈。 （３）嘗滋味 滋味是靠人的味覺(jué)器官來(lái)區(qū)別的。一般認(rèn)為，綠茶茶湯濃醇爽口，屬上等綠茶；如果平淡澀口，多為粗老綠茶。 （４）評(píng)葉底 評(píng)判茶葉經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質(zhì)量的優(yōu)次，同時(shí)還應(yīng)注意有無(wú)其他摻雜。

5. 啥樣的毛尖茶好

信陽(yáng)毛尖，大部分人用這個(gè)。

大部分賣(mài)信陽(yáng)毛尖的茶葉店里用的都是下面這個(gè)噢！

現(xiàn)在我用下面這個(gè)～

晶瑩通透的玻璃，看著嫩黃綠的茶葉在杯中慢慢舒展，感覺(jué)整個(gè)春天氣息都在杯中！

6. 什么樣的毛尖是好茶類(lèi)

毛尖和銀豪應(yīng)該是信陽(yáng)毛尖和白毫銀針茶，這是分屬不同的茶系，信陽(yáng)毛尖屬于綠茶，也是綠茶品質(zhì)最好的，以色澤淡黃帶綠，口味清爽純正，有生津止渴，提神醒腦功效，白毫銀針屬于白茶，色澤淡黃清澈，口味純正悠長(zhǎng)，陳年白茶還有減肥健胃，清熱利濕功效。要是說(shuō)檔次，各有千秋，陳年的白毫銀針應(yīng)該價(jià)格會(huì)更高，綠茶不宜保存，只能喝當(dāng)年的。

7. 什么是好毛尖茶葉

判斷毛尖的好壞，建議可以參考下面幾個(gè)方面的：

1、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤，葉面有較多的銀白色絨毛、

2、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整，基本無(wú)碎屑，沖泡過(guò)的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀，齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。

3、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì)，含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說(shuō)明質(zhì)量很差。

不過(guò)，雖然毛尖茶葉的行情比較亂，但是價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)不錯(cuò)的毛尖茶也是有的。我一直喝待客九品官網(wǎng)專(zhuān)門(mén)預(yù)定的茶葉就不錯(cuò)，不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

8. 什么樣的毛尖是好茶葉

如何分辨毛尖的好壞之感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索，嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。

1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié)，大小、長(zhǎng)短、形狀整齊均勻。

2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實(shí)為好：烘青則以芽毫多，葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤，葉面有較多的銀白色絨毛；

4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整，基本無(wú)碎屑，沖泡過(guò)的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀，齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。

5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì)，含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說(shuō)明質(zhì)量很差。

9. 毛尖茶有幾種哪種最好

我是一個(gè)信陽(yáng)茶農(nóng)。讓我選擇，我肯定說(shuō)信陽(yáng)毛尖最好。

我們信陽(yáng)地處中原，基本上算最北的產(chǎn)茶區(qū)。由于地處最北，春天時(shí)候茶樹(shù)發(fā)芽略微晚南方產(chǎn)茶區(qū)，所以積累的內(nèi)含物質(zhì)特別豐富。我們信陽(yáng)毛尖一直都是十大名茶。在巴拿馬還得過(guò)萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。我們信陽(yáng)毛尖特點(diǎn)是入口微苦，回甘持久。上等的信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠明亮，葉底鮮活，茶湯透著栗香或者花香，喝完滿口茶香在嘴里回蕩，內(nèi)涵組織豐富，當(dāng)然會(huì)非常耐泡上等的信陽(yáng)毛尖五泡有余香。喝上一杯正宗，全手工信陽(yáng)毛尖也是一個(gè)老茶客的享受。

同時(shí)歡迎五湖四海的朋友到信陽(yáng)來(lái)品毛尖，看風(fēng)景。

10. 毛尖是不是好茶

很好哦

口干濃芳，清淡回味，茶中茗茶，好茶好水，給漢中這片肥沃的土地滋潤(rùn)了生機(jī)，茶園飄香，享譽(yù)三秦大地。

11. 好喝的毛尖茶有哪些

信陽(yáng)毛尖屬綠茶系列，以黑龍?zhí)陡呱讲枳詈?，因?yàn)樯礁呖諝馇逍聼o(wú)污染，早晚溫差大，特別是早晨山尖云霧環(huán)繞對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)非常好。

明前毛尖是信陽(yáng)毛尖茶的精品，其茶葉嫩綠，葉片肥美，耐水，口感優(yōu)長(zhǎng)留甘而深受廣大茶友喜愛(ài)。