1. 茶葉店經(jīng)營方式
經(jīng)營范圍主要有銷售茶葉、茶盤、茶具、茶食品,提供茶館包廂等品茶論道的場所,發(fā)展本茶葉品牌全國終端零售渠道(含發(fā)展全國各地經(jīng)銷商及加盟商),部分較大型的茶葉品牌店同時擁有自己的茶園、茶廠、茶葉博物館、茶旅游項(xiàng)目、茶學(xué)院,經(jīng)驗(yàn)范圍同時涵蓋茶葉旅游業(yè)、茶葉教育培訓(xùn)業(yè)等。
2. 茶葉店怎么經(jīng)營
怎樣成功經(jīng)營茶葉店
隨著社會發(fā)展的進(jìn)步,越來越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷,越來越多的人投入到開茶葉店的浪潮中,但是,并不是投入了就一定有收獲的。那么,成功經(jīng)營茶葉店有沒有什么秘訣呢?
怎樣成功經(jīng)營茶葉店
一、茶葉品種要齊全
消費(fèi)者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應(yīng)該有寬容的胸懷,接納新品種。一般茶業(yè)店經(jīng)營的品種至少有100多個,鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產(chǎn)品。有些冷門貨可以少進(jìn)一點(diǎn),留下供貨者的通訊地址,以備急用。
二、了解經(jīng)營地區(qū)消費(fèi)者口味
對茶葉的好壞如何最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對于經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛磚茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
三、定價合理化
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題。前期價格太高,通過媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”?,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。在保持好的質(zhì)量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進(jìn)貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,依據(jù)市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶具有特定藝術(shù)價值,其定價可以高一些。
四、商品全方位立體結(jié)構(gòu)
商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品,如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點(diǎn)有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定,須經(jīng)市場調(diào)查,不能盲目模仿,盲目拼湊。
五、商品陳列有序
商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū);其次是檔次,為了讓消費(fèi)者一目了然,最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介(產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等);再者是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點(diǎn)的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來,使陳列的商品協(xié)調(diào)一致,構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。
六、品茶、茶店、茶藝連為一體
如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上,最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內(nèi)擺上幾盆盆景,原質(zhì)的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點(diǎn)心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調(diào),收費(fèi)不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?
七、提高營業(yè)員的整體素質(zhì)
一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛,提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會一兩門外語,要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識,包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。
八、建立規(guī)范的財務(wù)制度
經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。
九、賺錢也要講誠信
做茶葉要想生意源源不斷,講誠信是最重要的,即使對于完全不懂茶的消費(fèi)者,也絕不可以采取價格欺騙的方式博取暴利。
十、做好售后服務(wù)工作
營業(yè)員在成交過程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時,應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
十一、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等。不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十二、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定過程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。
3. 茶葉店經(jīng)營方式有哪些
茶葉市場的廣闊前景被很多人發(fā)現(xiàn),市場行情雖好,但也并不意味著可以盲目跟風(fēng)的進(jìn)入這個市場,畢竟競爭總是跟機(jī)遇伴隨著的。茶葉加盟店越來越多,茶行業(yè)之間的競爭也越來越激烈。那么,在競爭中,要如何做好茶葉生意呢?
想要做好茶葉生意,經(jīng)營者們需要學(xué)習(xí)的有很多,下面小編就簡單給大家分享幾點(diǎn):
1、選擇好的品牌加盟
品牌對于茶葉店的重要性不言而喻,加盟一個好的品牌,不管是茶葉知名度,還是茶品質(zhì)量都有良好的保障。經(jīng)營者只需要做好運(yùn)營工作,無需為產(chǎn)品擔(dān)憂,好的品牌是茶葉店的有力保障。
2、店鋪環(huán)境要好
作為一個經(jīng)營茶葉生意的,店鋪環(huán)境一定要好。因?yàn)?,喝茶最講究的就是意境,良好的店鋪環(huán)境會讓消費(fèi)者更加滿意;另一方面,茶葉很嬌貴,對所處的環(huán)境要求比較高,做好店鋪的清潔工作,保持環(huán)境干凈整潔,才能更好的保證茶葉的品質(zhì)。
3、做好庫存工作
茶葉店一定要做好庫存工作茶葉是季節(jié)性的產(chǎn)品,對存儲的環(huán)境又有很高的要求,不管是庫存過多還是過少,都不利于經(jīng)營。所以,經(jīng)營者們最好不要貪多,以免積壓庫存,最好就是勤奮點(diǎn)的進(jìn)貨。
4、至真至誠的服務(wù)態(tài)度
服務(wù)是留住客戶的根本!想要做好茶葉生意,經(jīng)營者們一定要在服務(wù)上下功夫。服務(wù)人員需要具備一定的茶葉知識,以便更好的為客戶服務(wù),其次,就是要真誠的對待客戶。誠信是生意之本,有誠信店鋪才能更好的在競爭中立足。
4. 經(jīng)營茶葉店竅門
最好找一個茶葉市場開店這樣客戶會多一些
5. 談?wù)勅绾谓?jīng)營好一家茶葉店
茶葉在我國擁有深厚的文化底蘊(yùn),家里來了客人,首先會奉上一杯茶水,走親訪友,也會用茶做禮。茶本身具有降低血壓、膽固醇,提高免疫能力、殺菌能力以及減肥瘦身等功效,因此做茶的買賣,很有市場而且能賺錢。
但是,為什么不少茶葉店最后不僅沒賺到錢,反而虧了不少?其中原因大多是茶葉店的經(jīng)營問題,那么開個茶葉店怎么經(jīng)營呢?
一、明確定位
經(jīng)營茶葉店首先要有準(zhǔn)確定位,買茶的人群大致分為三類。
1,買茶送禮。這類人群非常注重茶的名氣、產(chǎn)地、包裝。
2,買茶招待貴賓。他們對茶的包裝不太注重,但是茶的品質(zhì)是他們買茶的關(guān)鍵。
3,買茶自己飲用。這類用戶又會根據(jù)消費(fèi)層次分為多個層級。
有的茶葉店經(jīng)營范圍廣,目標(biāo)用戶包括了以上三類人群。有的茶葉店經(jīng)營專一,只針對某一些人。比如,景區(qū)的茶葉店的目標(biāo)客戶是送禮人群,包裝都很好。菜市場茶葉主要賣給自己飲用的人群,茶的價格相對較便宜,不講究包裝。對店鋪有了明確定位后,店主才能根據(jù)每一類用戶特征規(guī)劃茶葉店的經(jīng)營模式。
二、包裝推廣
古人賣東西最開始的方式是吆喝,后來逐漸發(fā)展到招牌、幌子、圖畫廣告、電視廣告以及今天的新媒體廣告。由此可見包裝推廣在商品的買賣上已經(jīng)發(fā)展多年,而現(xiàn)在發(fā)展最盛,無論哪個行業(yè)的買賣都少不了廣告的助推。
茶葉包裝推廣可以在新店開業(yè)時,做優(yōu)惠活動,積累客源??梢栽诠?jié)假日時給老顧客優(yōu)惠,留住客戶,建立用戶群。也可以結(jié)合現(xiàn)在的自媒體,做一些有創(chuàng)意的小視頻,網(wǎng)絡(luò)推廣。
三、注重茶葉質(zhì)量
雖然廣告很重要,但是商品永遠(yuǎn)是“質(zhì)量為王”。做茶葉生意,留住客戶擁有客源用戶群很重要,這也是為什么有的茶葉店平常生意冷落,但是能經(jīng)營下去的原因。那么什么能留住客戶呢,就是茶葉的質(zhì)量。
以上就是快馬君向大家介紹的三種開茶葉店的經(jīng)營技巧。其實(shí)不光是開茶葉店,做任何生意都需要從以上三個方面出發(fā)——找準(zhǔn)產(chǎn)品定位,保證質(zhì)量再加以適當(dāng)?shù)男麄鳡I銷。
回答完畢,希望我的回答能夠給你帶來幫助,關(guān)注我學(xué)習(xí)更多的營銷技巧和方法
6. 茶葉店經(jīng)營方式有哪幾種
第一,選址要注意。
經(jīng)常茶葉零售店,在選址這個問題上一定要認(rèn)真對待,盡量選擇商業(yè)氛圍、藝術(shù)氛圍、生活氛圍都比較大一點(diǎn)的地方,在這樣地理位置流動的人群,消費(fèi)水平都是比較高的,要求也會更高,而茶葉正是需要這樣的客戶去好好品味。
第二,裝飾要注意。
在選好茶葉零售店的地址之后,就要注意店面的裝修問題,必須要突出“茶”的素養(yǎng)和清雅氛圍,并且可以做一個櫥柜專門展示一些吸引力大的茶葉,以吸引從櫥窗經(jīng)過的潛在客戶。
第三,架構(gòu)要注意。
開茶葉零售店還需要注意一下經(jīng)營架構(gòu)方面的問題,把店中每個不同品種的茶葉分開擺放,做到有條不紊,讓客戶一進(jìn)來便可一目了然。
第四,賣茶品茶要一體。
經(jīng)營茶葉零售店,一般空間允許的情況下,以賣茶品茶一體的模式進(jìn)行會更加優(yōu)雅有情調(diào),就像一個生活小茶館一樣,可以給人一種很享受的感覺。
第五,要有耐心。
經(jīng)營茶葉零售店,不一定時刻生意都會很好甚至是不一定天天有生意,但是一定要注意耐心堅(jiān)持,當(dāng)品牌打響了,新老顧客就會源源不斷,相信堅(jiān)持到底就是勝利。
7. 茶葉店的經(jīng)營模式
優(yōu)點(diǎn)是更加直觀,消費(fèi)者體驗(yàn)感更好對茶葉通過觀賞品鑒獲得直接體驗(yàn),缺點(diǎn)是投入比較大,經(jīng)營有點(diǎn)費(fèi)心
8. 茶葉店新開經(jīng)營方案
1、積極開拓客源
要考慮到是不是茶葉淡季,一般來說,每年新茶上市的時候差不多就是旺季,中國傳統(tǒng)節(jié)日前也算是禮品茶的旺季。但并不是說旺季誰都好賣,也并不是淡季就完全沒有生意。畢竟,茶葉對于老百姓而言,是一個剛性需求,一年四季都有買茶的客戶,就看消費(fèi)者會選擇哪一家作為自己的購買對象。
“茶葉店剛起步的階段,客源不穩(wěn)定是一種正常的現(xiàn)象,要積極開展客源?!鼻疤旄即逡患覞櫾牟枵乒窳奶?,他給了我這樣一個建議。做茶是一個很需要套牢人情關(guān)系的行業(yè),老客戶的回頭是店鋪很重要的一部分收入,所以不管是新手,還是做茶很久的茶老板,也應(yīng)該在日常賣茶中積極開拓新客源。
2、可以使用一些營銷方法
單純的賣茶,守在店鋪等客人上門,已經(jīng)很難維系一個茶葉店了。想要獲取更多的客源,可以選用一些營銷方法,吸引客戶的關(guān)注,讓他們自主上門。在這方面可以參考一些茶企的營銷案例,潤元昌就是一個不錯的例子。潤元昌品牌創(chuàng)立至今,一直注重體驗(yàn)式營銷,為品牌帶來了很多忠實(shí)粉絲。茶葉店完全可以照搬這種模式,開展主題品鑒活動,給遠(yuǎn)方客戶寄送品鑒裝,等等。不吝惜泡茶、寄送茶樣的成本,讓更多人喝到茶,不僅可以讓客戶對茶有直接的了解,還可以增進(jìn)關(guān)系,開拓客源。有了第一次上門喝茶,第二次上門買茶就順理成章了。
3、重新思考定位
當(dāng)然,真的做到青黃不接,有心無力的時候,應(yīng)該重新思考了,思考自己一開始對店鋪的定位是否準(zhǔn)確。有了一番實(shí)際的檢驗(yàn),就容易知道自己的問題出現(xiàn)在哪兒了。
可以見之,當(dāng)下茶葉店林立,以品牌為主的居多。以做批發(fā)市場雜牌茶葉為主的店主,可以考慮要不要入駐品牌。選擇品牌可以讓想做茶葉的新手少走彎道,品牌的影響力也會給店鋪帶來一定的流量。而如果選對了品牌經(jīng)營,可重新對店鋪進(jìn)行布置,重新進(jìn)行產(chǎn)品搭配。古色古香的環(huán)境,整潔有序的貨架,簡約大氣的待客區(qū),都可以成為吸引消費(fèi)者的原因
9. 茶葉店經(jīng)營管理
就是經(jīng)營茶葉的店鋪。批發(fā)零售。
1、商行是指較大的商店;貿(mào)易是買賣的通稱;
2、貿(mào)易商行就是專門從事交易的大商店,包括以地名命名的貿(mào)易商行,如義烏貿(mào)易商行/深圳市凱旋貿(mào)易商行,也有專門從事某個方面的貿(mào)易商行,如鞋服貿(mào)易商行/電子貿(mào)易商行/鋼材貿(mào)易商行;
3、很多時候,貿(mào)易商行是一個交易中心,里面有很多商家,有時甚至“執(zhí)法”人員,也有個人開店取名**貿(mào)易商行的,有時,商行也叫商鋪。
10. 茶葉店的經(jīng)營方式
1、首先需要辦理一張營業(yè)執(zhí)照。個體戶辦理營業(yè)執(zhí)照要準(zhǔn)備資料:身份證原件、注冊地址證明(如土地產(chǎn)權(quán)證或房產(chǎn)證或租賃合同)、2寸證件照、5-7個店鋪名稱。
2、到工商局辦理核名登記;
3、到工商局申請?jiān)O(shè)立,填寫辦理營業(yè)執(zhí)照相關(guān)表單;
4、領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后,到稅務(wù)部門登記備案;
5、根據(jù)自身需要選擇是否刻公章、開基本戶。
6、經(jīng)營茶葉屬于經(jīng)營食品的范圍,因此需要到食品藥品監(jiān)管局辦理《食品經(jīng)營許可證》。