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肉桂牛欄坑屬于烏龍嗎(牛欄坑肉桂茶湯特點(diǎn))

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1. 牛欄坑肉桂茶湯特點(diǎn)

     牛欄坑肉桂是武夷巖茶肉桂中的王者,有一定的收藏價(jià)值。

     牛欄坑肉桂茶的特點(diǎn)為桂皮香濃郁純正,湯順?biāo)?,?xì)滑甘滑,柔滑稠厚。牛欄坑肉桂是典型的坑澗茶,因此具有無(wú)法比擬的香氣、滋味,其干茶肥壯緊結(jié),沉重,色澤烏潤(rùn),湯色橙黃明亮,香氣呈蜜桃香、乳香或桂皮香,滋味醇厚鮮爽,湯水充沛,茶湯稠滑,且?guī)r韻明顯。 

     真正的牛欄坑肉桂,除了數(shù)量上的少之又少,在品性上也是格外內(nèi)斂,但又充滿(mǎn)氣質(zhì)。它是柔和的,清雅的,恬淡的,醇樸的,正如一位中年男子,經(jīng)過(guò)時(shí)間的磨礪,格外內(nèi)斂,但又無(wú)處不彰顯氣質(zhì)與實(shí)力。牛欄坑肉桂溫柔、桂皮香透骨、茶湯醇厚、湯水順滑。

2. 牛欄坑肉桂是什么種類(lèi)茶價(jià)格

烏龍茶

“肉桂茶屬于烏龍茶,是武夷巖茶中著名的花色品種之一,具有巖茶的口感滋味,同時(shí)香氣也非常特殊。 肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤(rùn)有光。在漫長(zhǎng)的歲月里,肉桂的產(chǎn)量寥寥無(wú)幾,20世紀(jì)50年代初才煥發(fā)青春,80年代向全市推廣

3. 牛欄坑肉桂茶多少錢(qián)一盒

牛欄坑肉桂的存放時(shí)間和茶的工藝相關(guān),肉桂茶保質(zhì)期是兩年,一般來(lái)說(shuō)最佳飲用期是出產(chǎn)半年后到一年半左右。一般兩年后開(kāi)始走下坡路,有些保管好的,兩年之后還可以飲用,但是茶質(zhì)已經(jīng)達(dá)不到原來(lái)的水準(zhǔn)了。肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。

4. 牛欄坑肉桂茶是什么茶

凡巖牛欄坑肉桂是日春茶業(yè)有限公司旗下子產(chǎn)品,個(gè)人總體評(píng)價(jià):性?xún)r(jià)比一般。

一、正宗的牛欄坑肉桂按目前的生產(chǎn)成本和流通成本產(chǎn)生的銷(xiāo)售價(jià)格一斤最少要三萬(wàn)元以上,而且供不應(yīng)求。

凡巖牛欄坑肉桂線(xiàn)上線(xiàn)下的銷(xiāo)售價(jià)都是一斤一萬(wàn)元。所以凡巖這款茶只能是工藝茶,即只能是口感相似而已。

二、本人有幸品過(guò)凡巖牛欄坑肉桂,茶水順滑,茶滋味不錯(cuò),回甘也快但是最大缺點(diǎn)是巖韻偏弱,茶湯活度沒(méi)有。此觀點(diǎn)只是個(gè)人看法,歡迎吐糟!

5. 牛欄坑肉桂茶的功效與作用

水:一方山水養(yǎng)一方草木。水以原產(chǎn)地礦泉水為佳,其次可選用純凈水。

壺:紫砂壺 200cc以?xún)?nèi)扁壺為佳,低矮器形可彰顯肉桂香。如君德朱泥壺適合香型烏龍茶,有韻、開(kāi)香,滋味柔和,建議初學(xué)巖茶者使用。

溫壺

溫杯

分茶:整葉、碎葉均勻取茶

投茶后拍壺緊茶

沖泡:水流均勻、穩(wěn)定

第一泡注水溢出壺口,浮去茶末

出湯:柔和、順暢出湯??乇M壺內(nèi)茶湯,以免影響下一泡的滋味

分杯品飲

注:蜜桃香肉桂沖泡方法與牛欄坑肉桂沖泡方法相同

6. 牛欄坑 肉桂

牛欄坑肉桂,是武夷巖茶肉桂中的王者,其有著非常獨(dú)特的氣息以及霸氣口感,是武夷山其他地方肉桂無(wú)法比擬和模仿的,因?yàn)橹挥信诳舆@個(gè)地方的肉桂才有這樣的感覺(jué),老茶鬼都以"牛肉"作為獨(dú)特稱(chēng)呼。

所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作,以"霸道高香"俘虜了眾多老茶客,為肉桂中的上乘之品。

7. 牛欄坑肉桂茶的口感

一:產(chǎn)地地理環(huán)境優(yōu)越,茶葉含有豐富的礦物質(zhì)。

愛(ài)喝巖茶的人都知道,武夷山主要產(chǎn)區(qū)分為,正巖,半巖以及外山。整個(gè)景區(qū)范圍都是屬于正巖區(qū),景區(qū)周邊一帶為半巖區(qū),其他地方的為外山產(chǎn)區(qū),而坑澗就屬于正巖區(qū)。其中正巖產(chǎn)區(qū)的肉桂品質(zhì)最好!茶圣陸羽曾在其著作《茶經(jīng)》中寫(xiě)道,“茶者,南方之嘉木也;其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”。

二:茶葉條索,粗壯緊實(shí),茶湯呈琥珀色,高香濃郁,山場(chǎng)氣息明顯,持久耐泡,飲后,兩頰生津,遲遲不能散去。

喝過(guò)正巖肉桂的茶友應(yīng)該都知道,正宗的坑澗肉桂,可以沖泡10泡以上而仍有余味,初嘗其桂皮香霸氣十足,而后轉(zhuǎn)為茶香,口感醇厚鮮爽,讓人回味無(wú)窮。

三:產(chǎn)量稀少。

作為武夷正巖產(chǎn)區(qū)的坑澗肉桂,其產(chǎn)量是非常稀少的,所謂是物以稀為貴,是非常有道理的,例如市場(chǎng)上大火的牛欄坑肉桂,其真正年產(chǎn)量也不過(guò)數(shù)百斤。但是每年市場(chǎng)流通的牛欄坑肉桂卻有幾千上萬(wàn)斤之多,這個(gè)就有點(diǎn)不言而喻了。

8. 牛欄坑肉桂茶的功效與口感

看當(dāng)年茶青品質(zhì)好壞及產(chǎn)量。

產(chǎn)自牛欄坑的肉桂種植面積大約20多畝,年產(chǎn)1000多斤。品質(zhì)依據(jù)種植在牛欄坑位置所定,種植于崗上的牛欄坑肉桂,因崗上日曬強(qiáng),茶香氣高揚(yáng)。坑底的牛欄坑肉桂,因光照日曬弱,香氣沉穩(wěn)內(nèi)斂。坑內(nèi)的牛肉,沉,實(shí),穩(wěn),勁??涌诘娜夤穑逄?,和美,湯淳而內(nèi)質(zhì)綿長(zhǎng),是牛欄坑肉桂的另一種表現(xiàn)形態(tài)。

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