1. 凍頂烏龍什么品牌好一點(diǎn)
介紹兩款給你,你可以試一試
1.茶里 ChaLi 茶葉 蜜桃烏龍袋泡茶
茶挺好,味道淡淡清香,喝起來感覺很舒服。超級(jí)甜美的桃子氣息,味道很好,甜而不膩,茶味兒清淡,三角茶包便于茶葉舒展,比一般無紡布的好多了,用心去做茶。味道很好,且很耐泡,性價(jià)比很高,是一款口糧好茶
2.中閩飄香 蜜桃烏龍茶
茶葉味道挺好的,獨(dú)立的小包,方便,衛(wèi)生,便于攜帶,泡了一包味道清香,挺不錯(cuò)的,香味濃郁,蜜桃香與茶味并重!茶包里有蜜桃和蘋果,如果喜歡吃甜的,可以加一點(diǎn)點(diǎn)冰糖調(diào)味,很好喝哦!簡(jiǎn)直就是辦公室必備茶品!
2. 凍頂烏龍哪個(gè)品牌好
中國(guó)十大烏龍茶
1、大紅袍
大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,是中國(guó)特種名茶。其品質(zhì)最為突出之處在于香氣馥郁而持久,“巖韻”明顯。大紅袍的原料也十分講究,通常采摘老嫩適中的芽葉,再結(jié)合綠茶和紅茶的制作工藝制作而成,是工序最多、技術(shù)要求最高的茶葉。
2、鐵羅漢
鐵羅漢的名字由來頗具傳奇色彩,有僧侶的、有神仙的、有商賈的,豐富了烏龍茶文化。鐵羅漢茶樹長(zhǎng)于武夷山內(nèi)山巖石之中,形成獨(dú)特的風(fēng)味,其采制技術(shù)與其他巖茶類似,但制作工藝更為精細(xì)。
3、白雞冠
白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,其命名和道家有著千絲萬縷的關(guān)系。白雞冠茶外形獨(dú)特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶有絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。沖泡后的茶湯橙黃明亮,入口唇齒留香,氣韻十分強(qiáng)勁。
4、水金龜
水金龜是武夷巖茶“四大名叢”之一,有鐵觀音的甘醇,也有綠茶的清香,具有鮮活、甘醇、芳香等特色,是茶中珍品。
5、武夷水仙
武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,始于清道光年間,是以樹種品種來命名的茶品。水仙茶茶葉比較厚,外形緊結(jié),色澤呈暗綠色和黃色之間,沖泡后的茶湯較為清澈,茶香濃郁且有淡淡花香。
6、安溪鐵觀音
鐵觀音是中國(guó)十大名茶之一,葉形橢圓,葉肉肥厚,有濃綠光澤。鐵觀音的采摘和制成較一般烏龍茶嚴(yán)格,沖泡后的茶湯顏色濃艷金黃,宛如琥珀。
7、黃金桂
黃金桂是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,是以黃旦品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,因其湯色呈金黃色且有桂花香,而得名黃金桂。
8、凍頂烏龍
凍頂烏龍主要產(chǎn)于臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,山多霧,路陡滑,因此凍頂茶的產(chǎn)量有限,尤為珍貴。
9、東方美人
東方美人是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶,因其茶芽上布滿白毫,還被稱為白毫烏龍茶。東方美人葉片肥大、白毫明顯,呈白、紅、青、黃、褐色交疊,如花朵般美麗,故得此名。
10、鳳凰單樅
鳳凰單樅主要產(chǎn)于廣東潮州鳳凰山,這里產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到唐朝時(shí)期。鳳凰單樅的品種繁多,如宋種1號(hào)、宋種八仙、宋種東方紅等。
3. 凍頂烏龍的口感
大紅袍比凍頂烏龍好喝。
大紅袍屬于烏龍茶類,大紅袍又屬于半發(fā)酵茶。大紅袍是福建省武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者,十分名貴。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍為千年古樹,稀世之珍。現(xiàn)九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,樹齡已達(dá)千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。
武夷大紅袍,屬于單樅加工、品質(zhì)特優(yōu)的“名樅”,名道工序全部由手工操作,以精湛的工作特制而成。
成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次猶存原茶的桂花香真味。被譽(yù)為“武夷茶王”。
烏龍茶(oolongtea),亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。
從湯色香味以及口感上來說,大紅袍要比其它烏龍茶更好一些,但從保健功效上來說,兩者之間并沒有明顯區(qū)別,它們都具有提神醒腦和緩解疲勞以及消炎殺菌的重要功效。
大紅袍主要出產(chǎn)在山清水秀的武夷山那里的環(huán)境純凈無污染,這種優(yōu)越條件的存在使得大紅袍在加工以后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他烏龍茶,雖然它與其他烏龍茶中營(yíng)養(yǎng)成分的種類相似,但是在這些營(yíng)養(yǎng)成分的含量上卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他烏龍茶。從這方面看大紅袍應(yīng)該比烏龍茶更好一些。
4. 凍頂烏龍品鑒
凍頂烏龍茶含有茶多酚、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素、兒茶素、多種氨基酸及無機(jī)礦物元素等成分,其中含有的茶多酚具有抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效,所以吃飯之后飲用一杯凍頂烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生
5. 最好的凍頂烏龍
您好,您問的應(yīng)該是碳焙烏龍吧?如果是,請(qǐng)往下看: 碳焙,只是烏龍茶制作的一種工藝。
是從古代沿襲至今的。因?yàn)樘嫉幕鸷蛞约皽囟群茈y把控,所以對(duì)制茶師傅的技術(shù)要求很高,如果碳焙的成功,做出來的烏龍茶非常好喝,有碳焙獨(dú)特的香氣,甚至還有人能辨別的出來是用的什么碳,比如梨木、杉木等。隨時(shí)時(shí)代的進(jìn)步,喝茶量的增加,為了提供更多的茶品出來,大部分制茶廠采用電焙的技術(shù),制作出來的茶葉也很好喝,但沒有了碳焙獨(dú)特的香氣。凍頂烏龍是中發(fā)酵,中焙火的一種烏龍茶,香氣濃郁,湯色似琥珀,入口醇厚??梢杂锰急海部梢杂秒姳?,這樣你明白了嗎?6. 凍頂烏龍什么品牌好一點(diǎn)的
作為發(fā)源于福建一帶的代表性茶類,烏龍茶出現(xiàn)的時(shí)間并不長(zhǎng),但在沿海卻是深受人推崇。隨帶著這些年茶文化的普及,內(nèi)地也越來越多人喜歡上了烏龍茶那種高昂的香氣,入口馥郁、回甘清甜,幾乎沒有苦澀的味道,那最好喝的烏龍茶是哪種呢?相關(guān)的介紹如下!
烏龍茶的品種
1、大紅袍
大紅袍產(chǎn)于福建武夷山,是中國(guó)特種名茶。其品質(zhì)最為突出之處在于香氣馥郁而持久,“巖韻”明顯。大紅袍的原料也十分講究,通常采摘老嫩適中的芽葉,再結(jié)合綠茶和紅茶的制作工藝制作而成,是工序最多、技術(shù)要求最高的茶葉。
2、鐵羅漢
鐵羅漢的名字由來頗具傳奇色彩,有僧侶的、有神仙的、有商賈的,豐富了烏龍茶文化。鐵羅漢茶樹長(zhǎng)于武夷山內(nèi)山巖石之中,形成獨(dú)特的風(fēng)味,其采制技術(shù)與其他巖茶類似,但制作工藝更為精細(xì)。
3、白雞冠
白雞冠是武夷山唯一的“道茶”,其命名和道家有著千絲萬縷的關(guān)系。白雞冠茶外形獨(dú)特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶有絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。沖泡后的茶湯橙黃明亮,入口唇齒留香,氣韻十分強(qiáng)勁。
4、水金龜
水金龜是武夷巖茶“四大名叢”之一,有鐵觀音的甘醇,也有綠茶的清香,具有鮮活、甘醇、芳香等特色,是茶中珍品。
5、武夷水仙
武夷水仙是歷史上較為有名的茶品,始于清道光年間,是以樹種品種來命名的茶品。水仙茶茶葉比較厚,外形緊結(jié),色澤呈暗綠色和黃色之間,沖泡后的茶湯較為清澈,茶香濃郁且有淡淡花香。
6、安溪鐵觀音
鐵觀音是中國(guó)十大名茶之一,葉形橢圓,葉肉肥厚,有濃綠光澤。鐵觀音的采摘和制成較一般烏龍茶嚴(yán)格,沖泡后的茶湯顏色濃艷金黃,宛如琥珀。
7、黃金桂
黃金桂是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,是以黃旦品種茶樹嫩梢制成的烏龍茶,因其湯色呈金黃色且有桂花香,而得名黃金桂。
8、凍頂烏龍
凍頂烏龍主要產(chǎn)于臺(tái)灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,山多霧,路陡滑,因此凍頂茶的產(chǎn)量有限,尤為珍貴。
9、東方美人
東方美人是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶,因其茶芽上布滿白毫,還被稱為白毫烏龍茶。東方美人葉片肥大、白毫明顯,呈白、紅、青、黃、褐色交疊,如花朵般美麗,故得此名。
10、鳳凰單樅
鳳凰單樅主要產(chǎn)于廣東潮州鳳凰山,這里產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到唐朝時(shí)期。鳳凰單樅的品種繁多,如宋種1號(hào)、宋種八仙、宋種東方紅等。
烏龍茶干泡茶特點(diǎn)
1、經(jīng)濟(jì)環(huán)保,不必使用過多的水來沖泡;
2、干泡茶它不像其它茶葉那樣麻煩,從茶具泡出的茶雖然好喝,可是后面還有很多“爛攤子”等著你收拾呢,而烏龍茶干泡茶就不同了,簡(jiǎn)單好喝又很容易收拾;
3、烏龍茶干泡茶不僅不會(huì)沖走烏龍茶的香味,而且還會(huì)保留烏龍茶的那股清香味道;
4、道具簡(jiǎn)單,不用擔(dān)心出遠(yuǎn)門沒有好茶喝,可以隨身攜帶還不礙地方。
泡烏龍茶干泡茶的準(zhǔn)備物品:
1、一條茶巾
2、茶壺一只
3、公道杯一個(gè)
4、茶則、茶匙、茶夾
5、渣方(是用來放茶渣用的)
烏龍茶干泡茶的泡法
準(zhǔn)備好所有的材料道具后,就要開始布置了,如果想要美觀的朋友,可以在鋪一條茶巾在桌面之后再放一條竹簡(jiǎn),然后用清水清洗好茶具就可以沖泡了,先將烏龍茶放進(jìn)壺內(nèi),然后注入茶壺四分之三的水,大概十秒后將茶倒入茶海就可以品嘗了。
總之,同樣是烏龍茶,彼此間也是有著細(xì)微差異,例如產(chǎn)地、例如原料,再因?yàn)檫@些差異形成了許多不同的品牌,各有千秋。
7. 最出名的凍頂烏龍
著名烏龍茶
1.鐵觀音
鐵觀音可以說是最受歡迎,也最常見的烏龍茶之一。鐵觀音歷史悠久,其中以安溪鐵觀音最為著名。鐵觀音泡出的茶湯偏黃,聞起來香氣濃郁,入口滋味甘甜醇厚,有回甘。
2.安溪黃金桂
同樣是產(chǎn)自安溪,相較于鐵觀音,安溪黃金桂則更具特色,憑借著濃郁奇異的茶香而聞名于世。由于香氣使人聞之心曠神怡,安溪黃金桂在市面上大受歡迎。
3.大紅袍
大紅袍的產(chǎn)量不高,品質(zhì)上乘,也正是因此,大紅袍算是烏龍茶之中價(jià)格昂貴的一類。大紅袍茶湯顏色偏紅,久泡留香,滋味更是清爽略微帶有澀感。比起鐵觀音,大紅袍的飲用者明顯少了許多。
4.鐵羅漢
與大紅袍一樣,鐵羅漢也出自武夷山地區(qū)。鐵羅漢沖泡出茶湯顏色呈黃色,香氣更是濃郁撲鼻。
5.閩北水仙
閩北水仙屬于烏龍茶之下水仙茶的一類,以形狀與蘭花相似而聞名。閩北水仙茶湯滋味厚且有果香味。
6.鳳凰水仙
鳳凰水仙歷史悠久,茶湯明亮金黃,茶湯濃郁,入口留有回味。
7.鳳凰單叢
鳳凰單從的品質(zhì)極高,堪稱廣東地茶類中的上品。比起鳳凰水仙,鳳凰單叢的制茶工藝更為精細(xì)。
8.白雞冠
白雞冠茶如其名,茶葉形如雞冠,屬于武夷山地區(qū)五大名茶。白雞冠茶湯滋味清爽,入口回甘,有淡淡藥香。
9.凍頂烏龍茶
凍頂烏龍茶名氣很大,無論是在業(yè)界內(nèi)還是在飲茶者心中都有極高的口碑。凍頂烏龍茶具有果香味,茶湯入口清甜爽口,茶味偏淡,很受大家的歡迎。
10.文山包種茶
文山包種茶顏色呈橙黃,比之口感,它的香氣更為突出。