1. 正宗的毛尖茶葉應(yīng)該是什么樣的

信陽毛尖有著豫南明珠之稱的十大名茶之一信陽毛尖,被越來越多的客戶接受的同時,冒牌信陽毛尖 也層出不窮.請大家在購買信陽毛尖的同時,一定要仔細(xì)辨別,不可輕心大意.就我所知道的和客戶們比較常見的問題簡單介紹一下. 購買信陽毛尖,盡量到比較正規(guī)的茶葉店,多在信陽人開的店內(nèi)購買 一是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝说呢浳飦碓辞辣容^正規(guī),辨認(rèn)真?zhèn)蔚哪芰σ草^強(qiáng),也沒有必要去賣假冒的商品 二是當(dāng)?shù)厝说倪M(jìn)貨成本要比外地人的低,這個道理是顯而易見的.一般不要到超市購買,很多人都以為超市的商品都比較便宜,貨物比較正規(guī),其實(shí)不然.超市的商品進(jìn)場成本比較高,無形中的成本就增加了,俗話說黃金有價(jià)茶無價(jià),茶葉不象日常生活用品一樣有一個明碼標(biāo)價(jià). 如果購買的是禮品盒的話,建議不要買那種包裝好的,因?yàn)榘b好的盒子外觀雖然華麗,但是里面的商品的品質(zhì),沒有人敢保證和外觀一樣完美. 不要看到包裝盒上印有“信陽毛尖證明商標(biāo)和信陽毛尖茶原產(chǎn)地標(biāo)記”，就以為里面的茶葉一定是真的,內(nèi)行的人都知道,現(xiàn)在賣茶葉,包裝是包裝,茶葉是茶葉,是可以隨意搭配的. 購買信陽毛尖時,一定要讓服務(wù)生為你泡開,從茶葉的色香味和外行上做一個全面的判斷.茶葉光從外行上是看不出檔次的高低,品質(zhì)的好壞的.由于炒制技術(shù)的不斷提高,不同價(jià)位的茶葉炒制成的干茶外觀區(qū)別不大.好一點(diǎn)的信陽毛尖從干茶外形上來說應(yīng)是大小一致,白絨滿披,色澤隱翠,手感絨滑,過后有許多白絨沾在手上.剛炒制好的鮮茶香氣清心高雅.現(xiàn)在大部分店里茶葉都放在保鮮柜里,由于溫度過低,聞不到那種熟板栗的香氣了. 信陽毛尖茶 一杯好毛尖沖出來應(yīng)是色澤青翠淺綠,湯色黃綠明亮,清而不濁,明澈見底 ,那種湯色特別綠,特別翠看著特別好看的毛尖,不是上的色素就是品質(zhì)不太好的,在則就是假的.(比如柳樹芽,外地茶等).凡是泡出來湯色發(fā)黃,發(fā)紅,渾濁的都不是正品毛尖.信陽毛尖固有的馥郁清香又叫熟板栗香比較純正,入口時濃醇爽口,回甘力強(qiáng).使人有心曠神怡之感.又苦有澀的要么是老粗茶,要么是假茶.好毛尖葉底較軟,大小,色澤均勻一致,整齊度比較高. 有時候自己品嘗的茶葉并不一定是自己購買的茶葉,特別是對于禮盒包裝的那種.這就要求顧客找一家信譽(yù)度好的茶莊,另外自己也要留意,不要自己品嘗的茶葉比較滿意,結(jié)果一包裝后來了個"貍貓換太子"你又不能打開包裝袋看,最好跟著服務(wù)生一起完成包裝這個過程.自己還是比較放心. 對于大批量的信陽毛尖客戶來說,收購茶葉一定要到茶葉的原產(chǎn)地收購----就是信陽師河港,最好找一個信譽(yù)度較好的當(dāng)?shù)厝撕湍阋黄?茶葉市場上高中低檔的信陽毛尖比比皆是,挑來挑去難免你會挑花了眼,收購茶葉時一定是要開湯評審的,如果你是外地口音,茶農(nóng)難免會把價(jià)位抬高,如果不是太懂茶的情況下,找一個當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)幫你代收是最好的辦法,也是最節(jié)約成本的辦法

2. 毛尖茶葉好嗎

我是不建議大家買碎茶！

有些朋友可能為了經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，花低價(jià)買一些茶碎，如果不是有熟人，或者說你可以確保衛(wèi)生條件的情況下，我是不建議大家買碎茶的，因?yàn)槭袌龊芏嗨椴璐娣挪桓蓛?，品種雜亂，各種碎茶混一起，有一些可能是好多年的廢棄茶葉了，所以沒有熟人情況下不建議買碎茶，因?yàn)樗椴杈褪橇畠r(jià)處理的！

那哪一種碎茶可以喝呢！就是自己買回去的茶葉，原本是成條的，但是由于運(yùn)輸 ，或者我們?nèi)粘Ｈ〔?，不管多么?xì)心 ，茶葉很干，都避免不了有碎片沉積在底部，這種碎茶是可以喝的，反而味道更濃，出湯更快，這種茶是自己肉眼看得見的干凈就不怕！

喝茶 ，可以要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，但是入口東西一定要干凈！

3. 毛尖是名茶嗎

毛尖屬于綠茶，未經(jīng)過發(fā)酵，毛尖常指用芽頭或鮮嫩芽葉制成的具有細(xì)圓、緊直的茶品，如信陽毛尖、紫陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等，毛尖茶主產(chǎn)于安徽黃山、河南信陽等地，毛尖茶具有茶色綠、茶湯綠、葉底綠的三綠特征。

毛尖是綠茶，比較有代表性的就是信陽毛尖、都勻毛尖。毛尖比較細(xì)嫩，口感也是特別清爽；毛峰屬于綠茶，產(chǎn)地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山。

毛尖中小葉種茶樹鮮葉制，成品毫顯而不露，毛峰大中葉種茶樹鮮葉制，成品白毫明顯；信陽毛尖，是河南信陽產(chǎn)的茶葉，是綠茶的一種。毛峰，是安徽黃山產(chǎn)的茶葉，也是綠茶的一種，兩者各有千秋。

毛尖茶外形條索細(xì)、圓、緊、直，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，熟板栗香高長、鮮濃，滋味鮮爽，余味回甘，葉底嫩綠勻整。

毛尖常指的是綠茶，但是也有特例，如鹿苑毛尖、溈山毛尖等，此類茶品都是黃茶，因此我們需要記住，毛尖是一類茶的統(tǒng)稱，大多數(shù)情況都說的是綠茶。

4. 毛尖都有什么茶

黔南州的茶葉品牌主要有：福泉道坪茶，魚鉤茶，清塘茶，大定茶，江州云霧茶，貴定云霧茶，九龍毛尖，臥云谷茶，三都甜茶，高寨毛尖，溝山毛尖，廣順茶，玉水毛尖，青山茶等多種地區(qū)茶，但是這些茶統(tǒng)稱都是都勻毛尖茶，希望我的回答能幫助到您。希望采納。謝謝。

5. 什么樣的毛尖茶葉好

四川雅安綠茶的特點(diǎn)極為鮮明，這種綠茶外表嫩綠帶有淡淡的清香，而且沖泡好以后會慢慢舒展觀賞價(jià)值極高，它沖泡以后的茶香高揚(yáng)持久，茶湯黃綠明亮，品嘗它的滋味會感覺滋味鮮爽，回甘明顯會有種滿口申京的感覺，飲用以后余韻悠長，這些都是四川雅安綠茶的主要特點(diǎn)。

6. 正宗的毛尖茶葉應(yīng)該是什么樣的顏色

1、茶葉的色澤：好的新茶茶葉一般是清新嫩綠或者墨綠的，好的綠茶是有碧翠的顏色及非常鮮潤的，好的炒青茶是為灰綠中又帶點(diǎn)光澤的。不好的茶葉很明顯的黑色焦點(diǎn)或者深醬色斑點(diǎn)，還有茶葉夾又有老葉黃葉就會顏色不統(tǒng)一。

2、茶葉的外形：每種茶葉都有各自的外形特征，如果茶葉的大小、粗細(xì)、長短比較均勻則是較好的茶葉，如果茶葉比較粗糙、松散而又短碎則是不好的茶葉。

3、聞茶葉的氣味：好的茶葉一般會有非常明顯的的茶香，有清香型、濃香型、甜香型的，不好的茶葉則會有一股焦糊味、苦澀味或者陳老味的。

此外，想要買到品質(zhì)好的毛尖茶也是有的，而且也劃算的。建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

7. 毛尖茶葉是什么樣子的

信陽，中國連續(xù)十年最佳宜居城市，素有“江南北國、北國江南”美稱。

信陽盛產(chǎn)綠茶毛尖，系中國十大名茶之一。主要是在“”五云：車云山、云霧山等五座帶云字的大山”和“黑、白龍?zhí)丁保枰蚪K年云霧籠罩，并于清明節(jié)前（明前茶）和谷雨節(jié)前（雨前茶）采摘炒制。

信陽每年4月28日都召開世界茶文化節(jié)，信陽毛尖聞名世界。

8. 毛尖茶是好茶嗎

　　信陽毛尖的澀味：和“苦”相比起來，“澀”茶比較讓人難以接受，通常明顯帶“澀”的茶都不能稱之為好茶，有些入口微澀后澀味消失的茶也是好茶。

　　信陽毛尖的甘甜：甘甜可分為入口的甘甜和回甘，其中又以回甘最為重要，好的毛尖在品飲后會在兩頰、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘，兩頰表現(xiàn)為香甜，舌根表現(xiàn)為甘，喉部表現(xiàn)為生津，喉部以下的心脾部分則表現(xiàn)出不能用語言形容的舒服。能在兩頰和舌根感覺到回甘的毛尖，可說是中等，能在喉部生津有甘的就為上品，能沁人心脾的毛尖就是極品，可遇不可求。一杯毛尖下肚，先不要忙于下結(jié)論，等細(xì)細(xì)品完回甘后，再給評價(jià)不遲。

以上內(nèi)容來自PDD店“地球人官方旗艦店”，歡迎喜歡的朋友關(guān)注。

9. 什么叫毛尖茶葉

　毛尖是我國茶類的一種，屬于綠茶，外形細(xì)小、圓潤、挺直，生有白毫，色澤翠綠，用沸水沖泡之后香味持久，口感醇厚清爽，湯色和大多綠茶一樣，以綠色為主，非常的清透。

　毛尖也可細(xì)分為幾個品種，具體有信陽毛尖、茅坪毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等，其中信陽毛尖是所有綠茶當(dāng)中營養(yǎng)價(jià)值最高的，屬于綠茶中的精品，茶葉上帶有大量的營養(yǎng)成分。