是植物油。

茶油是指用油茶樹的種子榨的油。油茶樹是南方紅壤區(qū)域的一種經濟作物，因喜歡偏酸性土壤，因此適合長江以南紅壤區(qū)域的丘陵地區(qū)種植，每年深秋開花，結出桃狀果實，第二年秋季采摘茶桃，曬干去外皮，取里面如栗子般的黑褐色茶籽榨油。