白牡丹屬于白茶，它的毫色銀白、香氣濃郁、滋味醇厚清鮮，是難得一見的好茶。針對白牡丹，有三種不同的泡法。

杯泡法

準備一個容量為200毫升的玻璃杯，取5克茶葉放入其中，并倒入少量90℃的水浸潤?？焖俪鏊?，再重新注入90℃的水至八分滿，浸泡1分鐘后便可飲用。