金駿眉的原料為武夷山國家級自然保護區(qū)內、海拔1500 ~ 1800米髙山 的原生態(tài)小種野茶鮮葉，僅采摘芽尖部分，由熟練的采茶工手工采摘，每 天只能采芽尖約2000顆，之后結合正山小種統(tǒng)工藝，由茶師傅全程手工 制作，每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖。