這個不好說了。

按個人的口味吧。茶葉蛋是煮到五成熟后。敲碎蛋殼。加上茶葉和一些其它的料。煮熟在哪里湯泡的。鹵蛋和那個做法差不多。只是用鹵湯里泡的。要好吃要泡越久越好吃。個人覺得鹵蛋味道要好一點。茶葉蛋有一股茶藥味。很多人吃不慣

因人而且？眾口難調嗎。