綠茶

長興紫筍茶屬于綠茶，產(chǎn)于浙江湖州長興縣，是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，原料采摘要選在天氣晴朗的早上，經(jīng)過攤放、殺青、理條、烘干等工序制作而成，制成的茶葉似蘭花一般，茶色嫩綠，沖泡后茶湯清澈透亮，茶香清新高揚，入口鮮爽甘醇，回甘性強。長興紫筍茶屬于綠茶，為不發(fā)酵茶，產(chǎn)于浙江湖州長興縣，長興是中國茶文化發(fā)祥地之一長興紫竹茶種植在竹林之間，茶芽粗壯色竹筍，茶葉制作時間短，即采即制。

長興茶即安吉白茶屬于一種綠茶。